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Deutsch Verpflegung
Essen gehen im Château du Pont d'Oye: ein freies, authentisches Gourmet-Erlebnis inmitten der Natur
Im Château du Pont d'Oye entspricht die Gastronomie demselben Geist wie der Ort: freundlich, elegant und aufrichtig.
Hier gibt es kein traditionelles Restaurant, sondern ein flexibles und qualitativ hochwertiges Angebot, das darauf ausgelegt ist, jedem die Freiheit zu lassen, seine Gourmetmomente vom Frühstück bis zum Abendessen in einem gemütlichen und zeitlosen Rahmen zusammenzustellen.
Das Frühstück im Schloss
Ein herzlicher Moment am Kaminfeuer
Jeden Morgen wird das Frühstück in den historischen Salons des Schlosses serviert, in einer gedämpften und beruhigenden Atmosphäre.
vor den großen Gemälden aus der Epoche oder am offenen Kamin sitzend, beginnen die Gäste den Tag sanft, eingelullt von der Ruhe des Anwesens.
am Buffet werden frische und lokale Produkte geehrt: handgemachtes Gebäck und Brot, Käse und Wurstwaren aus der Region, Joghurt, Obst, Apfelsaft aus Rachecourt, Kaffee, Tee und heiße Schokolade auf Anfrage.
vegetarische, vegane oder glutenfreie Optionen werden auf vorherige Anfrage angeboten.
dieser Gourmetmoment verlängert die Erfahrung des Aufenthalts zwischen Authentizität, Komfort und Lebenskunst.
Die Honesty Bar
Freiheit, Geselligkeit und geteilte Freuden
Die Honesty Bar im Herzen des Schlosses ist ein rund um die Uhr geöffneter, frei zugänglicher Bereich, der wie ein echter Lebensraum gestaltet ist. Die Gäste bedienen sich hier in aller Ruhe, notieren ihre Getränke und nehmen sich die Zeit, den Augenblick wie zu Hause zu genießen.
es gibt eine Auswahl an lokalen Weinen, Softdrinks und Bieren, darunter Lupulus, Rulles und Orval, sowie Heißgetränke.
Außerdem werden vom örtlichen Caterer zubereitete Gerichte angeboten, die Sie einfach so genießen oder vor Ort aufwärmen können.
die Honesty Bar verkörpert perfekt den Geist des Pont d'Oye: raffinierte Einfachheit, Eigenständigkeit und Geselligkeit in einem eleganten und gemütlichen Rahmen.
Ein Catering mit der Unterschrift des Caterers Festin
Das Catering des Château du Pont d'Oye wird von Traiteur Festin übernommen, einem lokalen Partner, der direkt auf dem Gut ansässig ist.
unter der Leitung von Chefkoch Amaury Saey, der auf eine langjährige Erfahrung in renommierten Einrichtungen zurückblicken kann, bietet der Caterer eine großzügige und ehrliche Küche, die auf die Qualität der Produkte und den Respekt für die Region ausgerichtet ist.
Die in der Honesty Bar angebotenen Gerichte sind so konzipiert, dass sie Geschmack, Einfachheit und Genuss miteinander verbinden und sich perfekt in den Geist des Aufenthalts einfügen.
für Hochzeiten, private Veranstaltungen oder Seminare bietet der Caterer Festin auch maßgeschneiderte Angebote, vom Cocktail bis zum Gourmet-Menü.
Restaurants in der Nähe des Schlosses
Für Gäste, die Abwechslung suchen, befinden sich mehrere erstklassige Restaurants in unmittelbarer Nähe des Anwesens.
Das nur 300 Meter vom Schloss entfernte Restaurant Les Plats Canailles de la Bleue Maison bietet eine raffinierte Bistroküche, in der die Produkte der Region im Vordergrund stehen, insbesondere mit einem Drei-Gänge-Menü. Das Rezeptionsteam empfiehlt gerne weitere Adressen in der Region und nimmt Reservierungen vor.
Eine andere Art zu essen: Im Château du Pont d'Oye wird jede Mahlzeit zu einem ganz besonderen Moment: frei, herzlich und tief im Geist des Ortes verankert.
